Schlagwort: Snacks

Zweierlei Breakfast Sandwiches

Zweierlei Breakfast Sandwiches

Ihr mögt morgens lieber etwas Deftiges oder braucht etwas mit mehr Biss nach einer langen Nacht??? Dann ist dieses Rezept perfekt für euch. Ihr könnt euer Sandwich ganz individuell gestalten und kreieren. Ich zeige euch meine Basis, aber da geht noch so viel mehr. Ein ideales Rezept, um noch einige Reste loszuwerden. Oliven, verschiedene Käsesorten, getrocknete Tomaten, Schinkenwürfel, Paprika, Pilze und vieles mehr kannst du in diesem Rezept verwenden. Also nicht lange zögern und los gehts =)

Frühlingsbrezeln

Frühlingsbrezeln

In meinem Alltag muss es oft schnell gehen, gesund sein und man muss es ohne Aufwand essen können. Da wird man erfinderisch! Ich dachte mir, wenn ich eine Art Quichefüllung mache und diese in etwas anderes hinein füllen kann, ohne einen Teil vorzubereiten wäre das grandios. Und nach einigen Versuchen hat es super geklappt und das Ergebnis seht und schmeckt ihr hier =)

Herzhafte Frischkäsetorte

Herzhafte Frischkäsetorte

Ihr braucht noch einen Hingucker für euren Osterbrunch?? Dann ist diese Torte perfekt dafür! Ihr benötigt nicht viel und es geht recht schnell. Was ihr braucht ist ein klein wenig Fingerspitzengefühl und gute Laune. Die Frischkäsetorte ist wie ein Riesensandwich und kommt bei groß und klein gut an. Natürlich lassen sich alle tierischen Produkte super ersetzen durch pflanzliche. Ich hoffe ich entdecke diese Torte bei dem einen oder anderen von euch in nächster Zeit. Viel Spaß 😉

Gesunde Amaranthriegel

Gesunde Amaranthriegel

In meinem Job steht Bewegung ganz oben und ich brauche an manchen Tag auch meine Snacks. Ob süß oder herzhaft, Hauptsache ein Energieboost. Am liebsten mache ich mir meine Snacks selbst, da ich weiß, was drin ist und ich selbst entscheiden kann. Diese Riegel gehen recht schnell und halten sich einige Zeit gut verschlossen in einer Dose. Probier es aus und variiere vielleicht mit Nüssen und Trockenobst nach deinem belieben.

Käse-Schinken Croissant

Käse-Schinken Croissant

Du brauchst einen Snack zum Mitnehmen auf längere Fahrten, als Frühstück oder in der Schule? Anstatt dir beim Bäcker oder an teuren Tankstellen ein Gebäck zu kaufen kannst du es super easy selber machen und es schmeckt auch fantastisch. Bei einem Brunch kommen diese Croissants auch super gut an. Mit kleinem Geld, wenig Zeit und noch weniger Zutaten kannst du dir diese leckeren Dinger backen. Ich hoffe, sie schmecken dir genauso gut wie mir.

Saftiges Bananenbrot mit Mohn und Mandeln

Saftiges Bananenbrot mit Mohn und Mandeln

Ich liebe Bananenbrot über alles und ich versprach euch einst, dass ihr noch viele Bananenbrotrezepte von mir bekommen würdet. Hier ist nun ein weiteres Rezept und ich kann euch sagen es schmeckt köstlich. Es ist saftig, fluffig und mal was ganz anderes, denn durch das Marzipan Aroma und den Mohn verleiht es dem Bananengeschmack völlig neue Dimensionen. Eine Geschmacksexplosion für alle, die auf Abwechslung stehen.

Original Langos

Original Langos

Nicht weit von meiner Heimat entfernt gibt es einen sehr schönen Wildwald, in dem man spazieren gehen und sich erholen kann. Besonders im Herbst bin ich gerne dort, wenn die Luft kühl und klar ist und im Eingangsbereich ein großes Lagerfeuer lodert. Den Geruch von Brennholz und Laub mag ich sehr und gibt mir ein wohliges Gefühl. Wenn man also einen langen ausgiebigen Spaziergang durch den Wald unternommen hat und wieder zum Lagerfeuer zurückkommt, kann man sich dort an einem kleinen rustikalen Imbiss Langos holen. Das gehört für viele dazu und es schmeckt nirgendwo so gut wie dort. Dennoch habe ich einige Rezepte ausprobiert und etwas rumexperimentiert bis ich fand, dass mein Ergebnis, dem schon sehr nahekam. Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen.

Cheeseburger Muffins

Cheeseburger Muffins

Fast jeder liebt Burger und im Großen und Ganzen sind sie auch einfach gemacht, doch für eine Party möchte man eher etwas Kleines was mit ein oder zwei Bissen im Mund verschwindet. Also warum dann nicht versuchen, Burger in eine Miniatur Form zu bringen? Für dieses Rezept braucht ihr nicht viel, es geht schnell und man kann diese kleinen und leckeren Dinger schnell verspeisen, ohne sich die Finger dreckig zu machen. Ich würde sagen die nächste Party kann kommen.

DIY Protein Bars

DIY Protein Bars

In meinem Alltag gibt es viel Sport und viel Bewegung. Eine gesunde und proteinreiche Ernährung ist für mich deswegen sehr wichtig. Doch Fertigprodukte schmecken oft nicht so lecker wie sie angepriesen werden und nur weil ich mehr Proteine benötige heißt das nicht, dass ich mir dann diese ungenießbaren Riegel reinschieben muss. Deswegen habe ich einige Zeit experimentiert um eine Lösung für mich zu finden, die mir auch schmeckt. Ich gebe zu, dass ich selbst überrascht war wie gut diese Riegel dann letztlich geworden sind. Eine Mischung aus Kuchen und Snack …. PERFEKT! Aber lang genug geschwärmt, probiert es einfach selbst aus. Viel Spaß 😉

Cake Pops mit Mascarpone

Cake Pops mit Mascarpone

In meinem Freundeskreis und Familie lieben alle Kuchen in jeder Variante, doch nach einem ausgiebigen Essen passt oft nicht mehr viel Kuchen in den Bauch. Da trifft es sich gut, dass man Kuchen auch in kleinen, schokolierten Häppchen servieren kann. Ich finde Cake Pops sind eine tolle Erfindung und man kann sie super vorbereiten für Geburtstage, Hochzeiten oder andere Partys. Ob ihr gekauften Rührkuchen verwendet oder selbst vorher einen backt, das ist fast egal. Ich hoffe ihr probiert es aus und testet meine Variante.

Gefrorene Trauben

Gefrorene Trauben

Der allerbeste Snack an heißen Sommertagen! Kein Aufwand nötig.

Erdbeer-Limetten-Eiskonfekt

Erdbeer-Limetten-Eiskonfekt

Sei kreativ denn mit deinen Eiswürfelformen kannst du mehr machen als nur Eiswürfel. Wie wäre es denn mit erfrischendem, kleinem Eiskonfekt? Ob fruchtig oder sahnig, mit oder auch ohne Schokolade. Diese kleinen Happen gehen immer =)