#snikandtasty
Zu jedem Herbst gehört auch Flammkuchen und Federweißer. Die Zutaten für den klassischen Elsässer Flammkuchen habe ich eigentlich immer zuhause. Ich mache für dieses Rezept einen Teig ohne Hefe, weil es schneller geht aber genauso gut schmeckt. Ansonsten orientiere ich mich an der ganz klassischen Variante und hoffe das ihr mit diesem Rezept eine menge Freude haben werdet.
Lecker, leicht und Low Carb. Eine gute Alternative für das beliebte Nudelgericht. Doch ich gebe euch gerne noch so viel mehr Rezepte rund um den gefüllten Spaghettikürbis. Ich war in den letzten Jahren sehr kreativ was die Füllungen angeht. Die Spaghettikürbisse in diesem Jahr stammen aus meinem eigenen Garten, ansonsten kaufe ich alle meine Kürbisse auf dem fantastischen Kürbishof Ligges in Kamen Methler. Inspiriert zu diesem Rezept wurde ich von Wiebke die mir immer Tipps gegeben hat was man alles mit Kürbissen anstellen kann. Vielen Dank dafür 🙂
Es gibt so viele verschiedene Arten von Kartoffelsalat. Mit Mayo, ohne Mayo, mit und ohne Gurken, mit Erbsen, mit Tomaten, mit und ohne Fleisch, aber dieser ist ganz Klassisch. Typisch Bayrisch und ganz simpel in der Herstellung. Am besten schmeckt er, wenn er noch lauwarm ist und dazu ein dunkles Hefeweizen und eine Brezel. Also falls ihr in den erschwerten Zeiten trotzdem ein wenig Oktoberfest-feeling haben möchtet dann nichts wie los!!
Treib es bunt!! So ist das Motto dieses Gerichts. Leicht, sättigend und nicht aufwendig. Diese Suppe ist perfekt für den Sommer und schmeckt am besten lauwarm. Für alle die auf ihre Linie achten ist diese Suppe ideal, da eine Portion nur 300 kcal enthält 🙂
Das hier ist mein zweites Quarkauflauf-Rezept. Ich persönlich esse den Auflauf super gerne, weil er immer den Appetit auf etwas Süßes stillt und dabei keine ungesunde Bombe ist. Diese Variante wird mit Mohn und einer anderen Puddingsorte gemacht. Dadurch bekommt dieser Auflauf eine leicht marzipanigen Geschmack. Die Kirschen runden alles, mit ihrer Säure, noch etwas ab. Nicht zu süß! Nicht zu marzipanig! LOW CARB! Hab ihr nun Appetit auf Quarkauflauf??
Habt ihr schon einmal ein Nudel-Schinken Gratin selbst gemacht? Wenn man mal ganz ehrlich ist dann hat man eher diese Fix-Tüten genommen. Aber wer hätte gedacht, dass es so einfach und schnell geht?? Ich bestimmt nicht! Doch jetzt weiß ich es besser. Ich habe mir eine Fixtüte zur Hand genommen, geschaut was da so drin ist und überlegt wie ich das ohne Zusatzstoffe und ohne diese Tüte nachkochen kann. Und hier ist mein Ergebnis. Viel Spaß damit!
Geburtstag ohne Geburtstagskuchen geht gar nicht! Also habe ich mir in diesem Jahr passend zum Thema Resteverwertung etwas einfallen lassen. Ich habe mal geschaut was mein Kühlschrank und mein Backschrank so hergab und habe dann einfach mal was zusammen gerührt. Heraus kam dieser super saftige und und mega schokoladige Zucchinikuchen. Wenn ihr jetzt das Gesicht verzieht und denkt, das kann doch gar nicht schmecken dann irrt ihr euch! Die Zucchini gibt dem Kuchen keinen eigenen Geschmack, sie sorgt lediglich für die Saftigkeit und Textur des Kuchens. Probiert es aus! Lasst mich unbedingt daran teilhaben und verlinkt mich auf eure Ergebnisse 🙂
Habt/Hattet ihr auch Hauswirtschaftsunterricht bei euch in der Schule?? Dieses Rezept wurde inspiriert durch meinen Hauswirtschaftsunterricht damals. Es gab eine Stunde wo wir mit Blätterteig experimentiert haben und wir uns selbst Füllungen aussuchen durften aus den Resten die noch im Kühlschrank waren.
Wer kennt es nicht? Du kochst Nudeln und kannst nicht so ganz einschätzen wie viel du wirklich brauchst und dann bleibt die hälfte über. Nicht schlimm, denn aus Nudeln vom Vortag kann ich dir mindestens 5 gute Rezepte geben. Dieses ist Rezept Nummer 1. Du benötigst nicht viel, es geht schnell und du bist anschließend satt!
1…2…3…4 und fertig ist euer Eis am Stiel! Mehr braucht ihr nicht dafür. Fruchtig, säuerlich und mit einem Hauch Süße. Perfekt also für einen heißen Sommertag.
Sie sind kompakt! Sie sind klein! Sie sind super lecker! Meine kleinen Müsli Cookies. Ob in der Pausendose auf dem Schulhof oder in der Lunchbox auf der Arbeit, diese Cookies kannst du überall mit hinnehmen. Mit vielen natürlichen Zutaten sind sie unschlagbar was gesunde Snacks angeht.
Diese Speise ist kinderleicht und schon sehr alt. Einige Quellen besagen, dass diese Speise schon im 14. Jahrhundert gebacken wurde. Sie ist unter vielen Namen bekannt…Rostige Ritter, Armer Ritter, Semmelschnitte, Semmelschmarn, Semmelnudeln, Weckschnitten, Pofsen oder gebackener Weck. Das Besondere ist dabei, dass man aus wenig Zutaten und altem Brot etwas ganz besonderes machen kann. Probiere es selbst aus.
