Schlagwort: Marmelade

Berliner/Krapfen mit zweierlei Füllung

Berliner/Krapfen mit zweierlei Füllung

Jeder kennt sie, aber überall heißen sie anders. Berliner, Krapfen, Kreppel oder Pfannkuchen werden sie genannt, doch gemeint ist immer dasselbe süße Gebäck. Es geht um einen fluffigen Hefeteigball in Fett ausgebacken und letztlich mit einer süßen Füllung angerichtet. Ob mit Zucker oder Guss als Topping, dieses Gebäck bekommt man vor allem in der Karnevalszeit oder an Silvester bei unseren Lieblingsbäckern. Doch so schwierig sind diese köstlichen Dinger gar nicht herzustellen. Man braucht nur Geduld und viel Liebe dann klappt das schon.

8. 🎁 – Orangen Konfitüre mit Earl Gray

8. 🎁 – Orangen Konfitüre mit Earl Gray

Diese Konfitüre ist eine meiner persönlichen Favoriten. Im Gegensatz zu den üblichen Sorten hat diese eine fruchtig-bittere Note und überzeugt mit ihrer einzigartigen Struktur. Ein MUSS auf dem Frühstückstisch passend zu knusprigem Toast und einem stark gebrühtem Tee. Doch auch als Geschenk macht sich diese Konfitüre sehr gut.

Glühweingelee

Glühweingelee

Noch ein Tag bis Weihnachten und dir fehlt noch eine Kleinigkeit als Geschenk?? Mit Glühweingelee hast du ein leckeres und lange haltbares Geschenk was sich kreativ gestalten lässt. Es passt perfekt zum Weihnachtsbrunch auf warme, knusprige Brötchen. Du benötigst nicht viel und es geht schnell. Viel Spaß dabei 😉

Birnen Whiskey Konfitüre

Birnen Whiskey Konfitüre

Ihr benötigt noch ein Geschenk für Opa, Papa oder sonst wen?? Dann sind kleine selbst gemachte Sachen oft eine bessere Alternative als irgendein gekauftes Etwas. Hier steckt Liebe drin und ein guter Wille. Ich verspreche euch das diese kleinen Geschenke super ankommen werden.

Erdbeer-Rhabarber-Vanille Marmelade

Erdbeer-Rhabarber-Vanille Marmelade

Wenn der Sommer naht und das Obst reift dann heißt es für mich, dass ich Marmelade einkoche. Bei meinen Freunden bin ich dafür bekannt, dass ich mir die Nächte um die Ohren schlage um den süßen Brotaufstrich ins Glas zu bringen und die Meisten lieben es. Dabei kann man sich so richtig kreativ austoben. Hier habe ich für euch eine meiner Lieblingssorten.