Schlagwort: Sommer

Sommersuppe mit Saisongemüse

Sommersuppe mit Saisongemüse

Treib es bunt!! So ist das Motto dieses Gerichts. Leicht, sättigend und nicht aufwendig. Diese Suppe ist perfekt für den Sommer und schmeckt am besten lauwarm. Für alle die auf ihre Linie achten ist diese Suppe ideal, da eine Portion nur 300 kcal enthält 🙂

Johannisbeer Baiser Torte

Johannisbeer Baiser Torte

Als ich noch ein Kind war haben wir in einem Haus mit meinem Onkel und meiner Tante gewohnt. Im Garten hatte meine Tante drei Johannisbeersträucher und im Sommer haben wir Kinder diese immer förmlich leer gefuttert. Wenn ich Johannisbeeren sehe und schmecke, dann ist das für mich eine Erinnerung an die Sommer meiner Kindheit. Diese Torte soll den typischen Geschmack von Johannisbeeren unterstreichen und euch das Gefühl von Sommer, Sonne und Sonnenschein geben.

Wassermelonen Feta Salat

Wassermelonen Feta Salat

Frisch, spritzig, kühl und saftig! Das beschreibt diesen außergewöhnlichen Salat. Wassermelonen sind im Sommer kaum wegzudenken und fast jeder liebt sie. Doch man kann noch so viel mehr mit ihnen machen als sie nur so zu verzehren. Salate, Eis, Slushies, Bowle, Smoothies, Saft und vieles mehr. Magst du Wassermelone?? Probier diesen Salat doch mal aus.

Obstbowl mit Joghurt

Obstbowl mit Joghurt

Wenn es draußen heiß ist hat man oft keinen Hunger auf warme oder schwere Lebensmittel. Dann ist ein Obstsalat zu jeder Tageszeit die perfekte Lösung. Kreiere deinen Obstsalat saisonal mit frischem oder gefrorenem Obst. Die Wahl der Zutaten liegt bei dir, da sind keine Grenzen gesetzt. Ich gebe euch hier eine meiner persönlichen Kreationen zum Besten. Viel Spaß damit 🙂

New York Nudelsalat

New York Nudelsalat

Es gibt so viele verschiedene Nudelsalate aber dieser ist einer von meinen Favorites. Er hat nicht viel Schnick-Schnack im Dressing und ist, dafür das er zur Hälte aus Nudeln besteht, relativ leicht. Wenn die Nudeln wirklich Al Dente gekocht sind lässt er sich auch gut 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren und dient dann als ein klasse Meal-Prep für die Woche.