Schlagwort: Beilage

22. 🎁 – Semmelknödel

22. 🎁 – Semmelknödel

So einfach, aber kaum einer mach sie noch selbst. Dabei ist es so einfach und bedarf nicht viele Zutaten. Ich persönlich finde, dass sie bei keinem Weihnachtsessen fehlen dürfen. Ein saftiger Braten schmeckt einfach viel besser, wenn Klöße dabei sind.

Börek-Ecken

Börek-Ecken

Nichts geht im Sommer über einen frischen, knackigen Salat aber manchmal braucht man noch eine deftige Beilage. Diese Käseecken sind der absolute Hammer und geben jedem Salat den ultimativen Kick. Einfach und schnell zubereitet und man benötigt nicht sehr viele Zutaten. Probiert es aus und teilt eure Ergebnisse mit mir.

Hong Shao Rou – rot geschmorter Schweinebauch

Hong Shao Rou – rot geschmorter Schweinebauch

Schweinebauch?? Da ist bestimmt eine dicke Fettschicht dran!!! Ich kann euch beruhigen, dem ist nicht so. Wer sich die Mühe macht diese tolle Beilage zu kochen wird am Ende mit einem wirklich köstlichen Ergebnis belohnt. Hier ist das Wort Geschmacksexplosion Programm! Ja ich gebe zu es ist etwas aufwendiger aber die Mühe zahlt sich aus. Ich habe es zuletzt zu meinen Ramen gegessen, aber man kann es auch einfach zu einer Schale Reis oder Gemüse essen. Probiert es aus und sagt mir unbedingt wie ihr es fandet 🙂

Jiaozi Chinesische Dumplings mit Schweinefleisch

Jiaozi Chinesische Dumplings mit Schweinefleisch

Eines meiner liebsten Gerichte sind diese Teigtaschen. Es ist super einfach und man kann es auch toll vorbereiten und mitnehmen. Sie passen als Beilage zu ganz vielen asiatischen Gerichten oder als Vorspeise. Diese Version ist mit Schweinefleisch und ich habe das Rezept von einem guten Freund bekommen, der es netterweise von seiner Familie bekommen hat. Danke dafür! Ich hoffe wirklich sehr das ihr sie ausprobiert und ein Feedback da lasst. Viel Spaß damit und guten Appetit 🙂