Sniki´s Apple Crumble

Sniki´s Apple Crumble

Ob als süßer Schmaus in der Vorweihnachtszeit oder als Dessert an den Weihnachtstagen, das Apple Crumble ist einfach super köstlich und ganz einfach zu machen. Nicht so mächtig wie ein Stück warmer Apfelkuchen, aber dennoch mit gleicher Wirkung. Verwöhne deinen Gaumen und mach alle Naschkatzen in deinem Freundes- und Familienkreis glücklich.
Anika
Keine Bewertungen

(Zum Bewerten einfach einen Stern anklicken)

Zubereitungszeit 20 Min.
Backzeit 40 Min.
Arbeitszeit 1 Std.
Gericht Dessert, Gebäck
Land & Region Amerikanisch
Portionen 6 Portionen

Zutaten
  

Streusel:

  • 125 g Mehl (Typ 405)
  • 70 g Haferflocken (kernig)
  • 110 g Zucker (braun)
  • 135 g Butter (kalt, in Flöckchen)
  • 1 Pr. Salz
  • 1 TL Zimt (gemahlen)
  • 3 Tr. Vanilleextrakt
  • ½ TL Backkakao

Füllung:

  • 1 kg Äpfel (sauer)
  • 3 Pk. Vanillezucker
  • 3 EL Zucker (braun)
  • Zitronensaft

Equipment

  • Küchenwaage
  • Küchenmaschine oder Handrührgerät
  • Sparschäler
  • Auflaufform

HINWEIS:

Klicke auf die Checkboxen um einzelne Punkte abzuhaken =)

Anleitung
 

  • Alle Zutaten für die Streusel in einer Rührschüssel ca. 5 Minuten vermengen. Eventuell mit den Händen nochmal etwas nach kneten. Der Teig ist krümelig, wenn er fertig ist. Stelle die Streusel nun kalt bis sie gebraucht werden.
  • Backofen auf 160° C Umluft vorheizen.
    Äpfel schälen, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Die Apfelwürfel mit Zitronensaft bespritzen, damit sie nicht braun werden und in der Form nun mit Vanille- und braunem Zucker gleichmäßig bestreuen und die Streusel großzügig darauf verteilen.
  • Jetzt wird das Crumble bei 160°C Umluft 30-40 Min gebacken. Schau immer wieder mal nach, damit es nicht anbrennt. Die Streusel sollten goldbraun und knusprig aussehen.

Dazu passen:

  • Verschiedene Eissorten: Vanille, Karamell, Apfel-Zimt, Walnuss, Haselnuss, Marzipan.
    Aber auch ohne Eis schmeckt es super. Serviere es unbedingt noch warm!

HINWEIS:

Klicke auf eine Zeitangabe, um direkt den richtigen Timer zu starten =)

Schlagwörter Adventskalender, Adventszeit, Apfel, Dessert, einfach, Kindgerecht, Kuchen, Nachtisch, Pumpkin Pie Spice, Weihnachten, Weihnachtszeit, Winter, Winteressen, Zimt
Gefällt dir das Rezept?Verlinke @snik_and_tasty_ oder markiere es mit #snikandtasty


Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Rezept Bewertung