Schoko Crunchies
Schoko Crunchies (2 Variationen)
Naschen kann so vielseitig sein und wenn man sein Süßkram selbst macht, kann man selbst entscheiden, was drin ist und wie viel man davon macht. Dafür benötigt man wirklich nicht viele Zutaten. Cornflakes, Salzgebäck, Nüsse und Schokolade und damit kreierst du die perfekte kleine Süßigkeit für dich und für andere. Du kannst sie super verschenken oder in Dosen aufbewahren für einige Zeit und immer wieder naschen, wenn dir danach ist. Vielleicht braucht ihr noch ein kleines Weihnachtsgeschenk oder ein Mitbringsel, dann sind die Crunchies perfekt dafür, denn ich verspreche dir, dass sich darüber jeder freuen wird.
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Zutaten
Variante 1:
- 400 g Vollmilchschokolade
- 150 g Mandelstifte
- 50 g Cornflakes
- 50 g Dinkelflakes (oder Vollkornflakes)
Variante 2:
- 400 g Zartbitterschokolade
- 100 g Erdnüsse (gesalzen)
- 60 g Salzbrezeln
- 50 g Cornflakes (oder Dinkelflakes)
Equipment
- kl. Topf
- Teigspatel
- Schüssel die etwas größer als der Topf ist
- Backpapier
- evtl. Messer
- Rührschüssel
HINWEIS:
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Anleitung
- Schokolade im Wasserbad schmelzen.
- Die Zutaten deiner favorisierten Variante zusammen geben und mit den Händen ganz grob zerkleinern.
- Die flüssige Schokolade darüber gießen und mit einem Teigspatel so lange umwälzen und vermengen bis keine trockenen Stellen zu sehen sind.
- Mit einem Esslöffel beliebig große Häufchen auf ein Backpapier geben.
- ca. 2 Std. aushärten lassen. Fertig, zum selbst Naschen und zum Verschenken.
HINWEIS:
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