Bananen Nicecream
Bananen Nicecream
Die gesunde Variante von Eiscreme. Mit wenig Zutaten und wenig Aufwand kannst du dir ein leckeres Eis zaubern. Egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter Eis geht immer!
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Zutaten
- 3 Bananen (mittelreif)
- 100 ml Mandelmilch (oder Pflanzenjoghurt)
- 2 Tr. Vanilleextrakt
- 2 EL Agavendicksaft
Kochutensilien
- Messer
- Esslöffel
- Mixer
- Messbecher
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Anleitung
- Bananen schälen und halbieren. In einem Gefrierbeutel mindestens 24 Std. einfrieren. Man kann die Bananen auch auf Vorrat einfrieren damit man jederzeit Nicecreme machen kann.
- Gefrohrene Bananen, Agavendicksaft, Mandelmilch und Vanilleextrakt in den Mixer geben und alle Zutaten auf höchster Stufe gut und schnell durchmixen. Nicht zu lange mixen, sonst wird die Creme zu flüssig durch die Rotation.
- Bananencreme in eine Schüssel geben. Am besten die Schüssel vorher einige Zeit in den Kühlschrank stellen, damit das Eis möglichst lange seine Konsistenz behält. Du kannst deine Eiscreme noch etwas ganieren mit gefrohrenem oder frischem Obst.
- Guten Appetit 🙂
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