Schlagwort: Aubergine

Halloumi Burger mit oder ohne Minutensteak

Halloumi Burger mit oder ohne Minutensteak

Es muss nicht immer ein Fleischpattie sein, es geht auch ohne. Wer aber nicht auf sein Fleisch verzichten möchte, darf das natürlich noch mit einbauen. Dieser Burger ist mal ganz anders und die Idee dazu habe ich aus einem Restaurant im Ruhrpott bekommen. Lasst euch überraschen und genießt die Geschmacksexplosion. Freue mich sehr auf euer Feedback. Guten Appetit!

Moussaka

Moussaka

Dieses Rezept gehört mit zu meinen Liebsten. Bekommen habe ich es vor einigen Jahren von meiner Freundin Susann, die es aus ihrem Urlaub auf Kreta mitgebracht hat. Nachdem ich es das erste mal gekocht hatte war ich absolut verliebt in dieses Gericht. Nicht nur der Genuss beim Essen alleine hat mich so umgehauen, sondern auch die Zubereitung und die vielen Aromen die meine Küche so unglaublich erfüllt haben. Vielen lieben Dank an Susann, dass du mich mit diesem Rezept bereichert hast.