In diesem Auflauf sind zwei meiner absoluten Lieblingsgemüse vereint. Er sieht so unscheinbar aus, hat es wirklich in sich. Man braucht nur wenig und am besten isst du ihn mit frischem Baguette. Für dieses Rezept könnt ihr mein selbst angesetztes Kräuteröl benutzen. Ich freue mich schon riesig darauf von euch zu hören ob es euch geschmeckt hat =)